Курица «Шахерезада»

• 6 шт. куриного филе,
• 1 лимон,
• 3 ст. л. прозрачного меда,
• 3 ст. л. соевого соуса,
• растительное масло для запекания.

Куриное филе помыть, обсушить и выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Сделать соус. Из лимона выжать сок, лимон нарезать дольками. Лимонный сок соединить с медом, соевым соусом и хорошо перемешать.

Куриное филе залить соусом. Между кусочками курицы положить дольки лимона. Запекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 40 — 45 минут.