Пирожное «Картошка»

• 250 гр. (пачка) сливочного масла
• 250 гр. печенья или ванильных сухарей
• 1 сырое яйцо
• 1 ст. сахарного песка
• 1 ст. л. коньяка или водки
• 2 ст. л. порошка какао «Золотой ярлык»

Разотрите масло вместе с печеньем или ванильными сухарями, пропущенных через мясорубку. Добавьте яйцо, сахарный песок, коньяк или водки и порошок какао «Золотой ярлык».

Из полученной густой массы сделать пирожные, обвалять их в какао и поставить на холод.