Яйца фаршированные

• яйца - 2 шт.,
• консервы рыбные - 50 г,
• яблоки - 20 г,
• хлеб белый - 10 г,
• лук репчатый - 10 г,
• уксус, перец,
• зелень, соль

Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль на половинки и отделить желток. В жидкости от рыбных консервов замочить хлеб. Яблоки очистить и удалить сердцевину.

Подготовленные продукты пропустить через мясорубку с луком и рыбой, заправить солью, перцем, уксусом и хорошо вымешать. Этой массой наполнить половинки белка, украсить зеленью.