Сырная закуска
- сыр сулугуни - 300 г
- творог нежирный - 300 г
- чеснок - 2 зубчика
- эстрагон сушеный - 1 ч. ложка
- перец черный молотый, соль
- листья зеленого салата
Творог посолите, поперчите, добавьте эстрагон, толченый чеснок и взбейте. Сыр нарежьте брусочками. На тарелки разложите листья салата, на каждый из них — по 2 столовые ложки творога и по 3 брусочка сыра.
Рубрика: ЗакускиПохожие рецепты
На 5 порций:
- 120 г. рыбы,
- 150 г. желе,
- 20 гр. овощи
- 2 кг. рыбы,
- 150—200 г. булки,
- 5 луковиц,
- 1 сырое яйцо,
- 400 гр. маслин
- 1 зубчик чеснока, немного свежего укропа,
- ½ апельсина
- 1 ст. л. оливкового масла