Белково-углеводная диета
В различных источниках известна также как Диета углеводного чередования или Циклическая диета. Её ввели в обиход американские бодибилдеры, которым надо было быстро «подсушиться».
Кому полезна?
Диета будет полезна тем, кому надо сбросить быстро полтора-два килограмма. Если чередовать поступление углеводов, можно не только похудеть, но и сохранить тонус мышц.
Противопоказания
Диета противопоказана сердечникам, а так же тем, кто имеет проблемы с почками, печенью и повышенный холестерин в крови. Не подойдёт она и вегетарианцам.
В любом случае, прежде чем применять белково-углеводную или любую другую диету, рекомендуем проконсультироваться с врачом.
Продолжительность
Есть разные варианты этой диеты. Классическая – 4 дня. Диета заключается в чередовании белково-углеводных, белковых и одного углеводного дня. В белковые дни организм будет сжигать жировые запасы, а количество углеводов не будет превышать норму. Главное в этой диете – пить как можно больше жидкости.
Что можно
Из мяса: Постную говядину, курицу, рыбу.
Из овощей: Помидоры, огурцы, редис, баклажаны, салат, шпинат, капусту – пекинскую и обычную белокочанную. Кабачки, спаржу, сельдерей, лук.
Так же можно есть грибы, чеснок, яйца. Масло – оливковое.
Выпивайте не меньше 2 литров воды в день.
Что нельзя
На период четырёхдневного цикла исключите изделия из рафинированной пшеничной муки, все сладости и сахарозаменители), такие овощи, как морковь, картофель, свекла.
Сладкие фрукты: дыня, арбуз, хурма, виноград, бананы, ананас. Фруктовые соки. Под запретом: фастфуд, нецельнозерновые крупы, соль, алкоголь и жирное мясо и изделия из него.
Как видите – выбор продуктов достаточно широк, даже если многое запрещается. Составляйте меню сразу на четыре дня вперёд.
Меню белково-углеводной диеты
Средняя калорийность рациона каждого дня составляет 1200-1800. Жиров – 30-40 г.
Первые 2 дня:
- завтрак: 2 яблока и чай или кофе без сахара
- обед: суп или овощное рагу или сырые овощи чай или кофе без сахара
- полдник: 2 яблока и чай или кофе без сахара
- ужин: стакан томатного сока
Вторые 2 дня:
- завтрак: 50 г нежирного творога и чай или кофе без сахара
- обед: 50 г белого куриного мяса+ небольшой кусочек хлеба с маслом + 1 столовая ложка зеленого горошка + чай или кофе без сахара
- полдник: 50 г сыра + чай или кофе без сахара
- ужин: 1 яйцо всмятку + 1 стакан нежирного кефира
Второй вариант меню
Рассчитан на 5-дневный цикл белково-углеводной диеты.
Первый день - сбалансированный
- Завтрак: мюсли, фруктовый кефир.
- Обед: рыба, приготовленная на пару, картофельное пюре.
- Ужин: творог с черносливом.
- На ночь: йогурт.
Второй день – белковый
- Завтрак: 2 яйца, вареных вкрутую, сыр, чай без сахара.
- Обед: отварная рыба, овощи, грибы.
- Ужин: тушеное мясо, отварная чечевица.
Третий день – белковый
- Завтрак: творог со сметаной, чай.
- Обед: салат из фасоли, кусочек ржаного хлеба, йогурт, чай.
- Ужин: рыба, салат из капусты со сметаной, яблоко.
- На ночь: простокваша.
Четвертый день – углеводный
- Завтрак: 2 банана, сдобная булочка, кофе с молоком.
- Обед: борщ, хлеб, шоколад, чай.
- Ужин: овощи, рис, мясная котлета, ржаной хлеб, грейпфрутовый сок.
Пятый день – белковый
- Завтрак: кефир, диетические хлебцы.
- Обед: жареная рыба с овощами.
- Ужин: творог.
Результат
Если придерживаться строго – можно сбросить полтора-два килограмма. Допускается повторять цикл 2-3 раза до нужной степени похудения.
Рубрика: Диета по группе кровиДиету по группе крови была разработана американским врачом Питером Д’Адамо.
Эта популярная диета, согласно названию, содержит лишь три вида продуктов: рис, курица и яблоки. Несмотря на кажущуюся простоту, диета довольно жёсткая. Главное - выдержать первые 2 дня, которые самые трудные. И как можно больше пить жидкости.
Основу диеты составляет луковый суп, благодаря которому голодать не придется. Эффект: на третий день уже можно потерять до 1,5-2 кг. Диета состоит из продуктов, которые не содержат жиров. Лук и зелень расщепляют жиры. А зеленые овощи имеют отрицательную калорийность, т.е. на их переработку организм тратит больше энергии.