Йогуртовая диета
Йогуртовая диета была разработана в начале 20 века немецким врачом Зейком для клиентов элитарного швейцарского санатория. В течение дня необходимо съедать 500 г натурального йогурта. Кроме этого, в рацион входят овощи, ягоды или сухофрукты, телятина, индейка, крольчатина, курица и постная говядина.
Рекомендуется съедать на обед 100 г мяса, 150 г салата из помидоров и огурцов без заправки. Без ограничений – укроп, петрушка, сельдерей и кинза.
Длительность диеты – 14 дней, рекомендуется повторять ее только через несколько месяцев.
Правила диеты:
- 500 г натурального йогурта в день
- перед каждым йогуртом необходимо выпить несколько глотков теплого чая
- ужинать можно не позднее, чем за 3–4 часа до сна
- 300 г фруктов, кроме дыни, груш, арбузов и винограда, в течение дня. Самые полезные фрукты для похудения – яблоки и цитрусовые. Можно делать фруктовые салаты с йогуртом
- черный и зеленый чай, соки, минеральная вода – 1,5-2 л жидкости в день
- гранатовый, апельсиновый, грейпфрутовый, вишневый и яблочный соки в стеклянных бутылках пить в перерывах между приемами пищи. Наиболее полезный – гранатовый сок
- В перерывах между приемами пищи можно пить фруктовые и овощные соки
Примерное меню на весь период диеты
- Завтрак: полчашки теплого чая без сахара, йогуртовое желе с малиной, полстакана разбавленного гранатового сока.
- Обед: теплый чай, суп из йогурта, огурцов, вина, оливкового масла и зелени, 100 г отварного мяса с салатом из огурцов и помидоров, заправленных зеленью, йогурт, полстакана разбавленного гранатового сока.
- Полдник: помидоры с соусом из йогурта с солью и горчицей, минеральная вода.
- Ужин: теплый чай, 200 г стручковой фасоли с йогуртом, разбавленный гранатовый сок.
В организме человека содержится около 250 г. хлорида натрия. Он входит в состав внеклеточной жидкости, клеток мягкой и костной тканей, обеспечивая их изотонический баланс. Для поддержания водно-солевого баланса в сутки организм расходует 5 г поваренной соли. Однако на практике норма потребления соли превышается. Лишняя соль, задерживаясь в тканях, приводит к образованию отеков, повышению артериального давления и увеличению массы тела.
Диета «минестроне» основана на овощном супе, кстати это итальянское слово так и переводится – «супчик». Чтобы сварить легкий овощной суп «минестроне» необходимы следующие ингредиенты:
Диета Кима Протасова стала широко известна после публикации оной в газете “Русский израильтянин” в 1999 году. С тех пор диета зарекомендовала себя как одна из самых эффективных и полезных.