Диета выходного дня
Эта авторская диета разработана специально для выходных дней. Ее меню вкусно, разнообразно и при этом дневной рацион составляет не более 1300 ккал. Особенность диеты - дробное питание благодаря постоянным перекусам, благодаря чему не возникает ощущения голода.
Примерное меню на субботу и воскресенье
Завтрак (по выбору):
- 25 г несладких хлопьев с обезжиренным молоком, банан;
- яйцо, сваренное вкрутую, 2 хлебца с отрубями, теплое молоко;
- салат из свежих фруктов (яблока, груши и нескольких виноградин), заправленный натуральным йогуртом, кофе с молоком;
- тост с запеченными помидорами, 20 г российского сыра, чай с медом.
Перекус (по выбору):
- яблоко, кофе с молоком;
- 2 огурца, 50 г домашнего сыра, полстакана морковного фреша;
- апельсин и небольшая кисть винограда;
- половина грейпфрута, груша.
Обеды (по выбору):
Первые блюда
- овощной суп-пюре;
- ненаваристый бульон из говядины;
- куриный бульон
- 100 г отварной куриной грудки, салат из свежей капусты с растительным маслом, хрустящий хлебец;
- 100 г креветок, 2 средние картофелины в мундире, столовая ложка майонеза, кусочек хлеба с отрубями;
- 150 г тушеной моркови или 100 г горошка, 100 г отварного лосося (семги или форели), сбрызнутого лимонным соком, низкокалорийная булочка.
Напитки: фруктовые (яблочный, апельсиновый, грейпфрутовый, черносмородиновый, гранатовый, сливовый) или овощные (морковный, томатный) соки.
Перекус (по выбору):
- фруктовый йогурт;
- половина грейпфрута и 2 ломтика ананаса;
- 100 г клубники (малины, черники, ежевики;
- 100 г персиков.
Полдники (по выбору):
- 50 г тушеной моркови, хлебец, обезжиренный кефир;
- 75 г домашнего сыра, 50 г отварной цветной капусты, чашка кофе с молоком;
- банан, хлебец с медом, чай;
- булочка из муки грубого помола с начинкой из овощного салата или зеленого салата, томатный сок.
Ужины (по выбору):
- 100 г постного окорока с ломтиком ананаса, 100 г тушеной красной фасоли, овощной салат, заправленный растительным маслом, кусочек хлеба с отрубями, груша;
- 100 г отварного куриного филе с 25 г тертого российского сыра, помидор, картофелина в мундире, низкокалорийная булочка или хлебец, чай с молоком;
- омлет из двух яиц и 50 г постной ветчины, 25 г консервированного зеленого горошка, 25 г консервированной кукурузы, стаканчик натурального йогурта;
- 150 г отварной трески с молочным соусом, 50 г тушеной свеклы, 50 г отварного риса, кусочек хлеба с отрубями, апельсин.
В организме человека содержится около 250 г. хлорида натрия. Он входит в состав внеклеточной жидкости, клеток мягкой и костной тканей, обеспечивая их изотонический баланс. Для поддержания водно-солевого баланса в сутки организм расходует 5 г поваренной соли. Однако на практике норма потребления соли превышается. Лишняя соль, задерживаясь в тканях, приводит к образованию отеков, повышению артериального давления и увеличению массы тела.
Диета «минестроне» основана на овощном супе, кстати это итальянское слово так и переводится – «супчик». Чтобы сварить легкий овощной суп «минестроне» необходимы следующие ингредиенты:
Диета Кима Протасова стала широко известна после публикации оной в газете “Русский израильтянин” в 1999 году. С тех пор диета зарекомендовала себя как одна из самых эффективных и полезных.