Салат с луком

• 1 небольшая головка репчатого лука
• 1 яйцо
• 1-2 ст.л. творога
• соль

Луковицу натереть или порезать тонкими кольцами, залить кипятком на 3 мин. Лук промыть холожной водой и хорошо отцедить воду. Вареное вкрутую яйцо размять вилкой или мелко порезать. В миске смешать яйцо, лук, творог, посолить.