Салат из свежей моркови

- морковь — 300 г,
- яблоки — 100 г,
- грецкие орехи — 100 г,
- мед — 100г.
Свежую очищенную морковь натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками. Ядра грецких орехов мелко нарубить. Все смешать и залить растопленным и остывшим медом. Можно вместо меда заправить майонезом.
Рубрика: Салаты для сыроеденияПохожие рецепты

- 4-5 крупных зубчиков чеснока,
- винный уксус (красный),
- 1 кг. крепких помидоров,
- 10 - 12 листочков базилика,

- салат — 2—3 кочана,
- огурец — 1 шт.,
- помидор — 1 шт.,
- заправка — 0,5 стакана,