Безалкогольные напитки
К безалкогольным напиткам относятся все напитки, которые не содержат алкоголя. На сегодняшний день на прилавках магазинов представлен большой ассортимент разнообразных безалкогольных напитков, но гораздо лучше сделать их в домашних условиях. В этом разделе вы найдете рецепты приготовления различных безалкогольных коктейлей и напитков, инструкции по приготовлению и фотографии.
Безалкогольные напитки в основном употребляются в холодном виде, обычно они газированные. В напитки, приготовленные дома из свежих ягод и фруктов, можно добавить лед, добавив тем самым прохлады, так необходимой жарким летним днем.

Морковный коктейль с апельсином
- сок 500 гр. моркови
- сок 1 апельсина
- сок половинки

Коктейль из сельдерея
- 1/3 стакана сока сырого сельдерея
- 2/3 молока
- сок одного лимона

- 1 лимон,
- 2-3 ст. ложки сахара,
- 1/2 стакана крепкого чая,
- 1 л. газированной воды,

- 450 г. смеси консервированных фруктов,
- 500 мл. апельсинового сока,
- ванильная эссенция

- 100 г. клюквы,
- 100 г. сахара,
- 1 л. газированной воды,
- кусочки льда,

- 1 стакан клюквы или 4-5 кислых яблок,
- 1/2 кг. моркови,
- 4 стакана воды,
- сахар

На три литра:
- корки от пяти апельсинов (можно и больше - ярче вкус будет)
- 3 ст. л. лимонного сока
- 1 стакан сахара

На один литр:
- 150 г. ягод (клюква, черная смородина, черника, малина или клубника)
- 150 г. сахара