Коктейль из крыжовника

На 250 мл. коктейля:
- 1/3 сока крыжовника
- 1/3 холодного свежего молока
- 1 желток
- 1 ложка мёда
- несколько капель коньяка или рома
- 2-3 кусочка льда
500 г крыжовника варить в небольшом количестве воды, пока он не начнет трескаться. Дальше брать из расчёта на один стакан (250 мл.). Размешать все ингредиенты и подавать.
Рубрика: Молочные коктейлиПохожие рецепты

- молоко - 2 стакана
- сливки 10%-й жирности - 2 стакана
- персики или абрикосы -1 кг.
- сахар -1,5 стакана