Десерты из творога (Украинская кухня)
На 3 стакана пшеничной муки наиболее тонкого помола:
- 0,5-0,75 стаканов ледяной воды,
- 2 яйца,
- 0,5 ч. л. соли
На 600 г творога:
- 4—5 яичных белков,
- 25 г сливочного масла,
- 1,5 ст. ложки сахарного песка,
Украинская кухня
-
Первые блюда
-
Вторые блюда из мяса
-
Десерты
-
Вторые блюда из овощей, грибов.