Турецкая кухня
Турецкая кухня довольно разнообразна, турецкие сладости знамениты на весь мир, среди традиционных блюд турецкой кухни стоит отметить долму, пастирму, бёрек. В турецкой кухне множество блюд из мяса и овощей, специи и приправы используются умеренно. Наряду с мясом в турецкой кухне широко применяется рис, наиболее популярным блюдом из риса и мяса является пилав. Овощи занимают достойное место в турецкой кухне, популярными блюдами из овощей являются голубцы долма и баклажаны с мясом патлицан кебаб. В этом разделе представлена турецкая кухня - рецепты с фото и описаниями.
- 2 клубня картофеля,
- 1 небольшая морковь,
- 1 ст. ложка чечевицы,
- 1 помидор,
Турецкая кухня
-
Первые блюда