Безалкогольные напитки (Постная кухня)

Ягодный морс

На один литр:

• 150 г. ягод (клюква, черная смородина, черника, малина или клубника)
• 150 г. сахара

Морс из клюквы (постная кухня)

• 1 стакан клюквы
• 1/2 - 3/ 4 стакана сахара,
• 1 л. воды,
• ломтики лимона

Морс из лимона (постная кухня)

• 2 лимона,
• 1 л. воды,
• 1/2 -3/4 стакана сахара

Клюквенный или яблочный морс с морковным соком (постная кухня)

• 1 стакан клюквы или 4-5 кислых яблок,
• 1/2 кг. моркови,
• 4 стакана воды,
• сахар

Лимонад из клюквы (постная кухня)

• 100 г. клюквы,
• 100 г. сахара,
• 1 л. газированной воды,
• кусочки льда,

Лимонад из лимона (постная кухня)

• 1 лимон,
• 2-3 ст. ложки сахара,
• 1/2 стакана крепкого чая,
• 1 л. газированной воды,

Постная кухня

• Овощные салаты

  Салаты из капусты Салаты из свеклы Салаты из овощей

• Выпечка

  Булочки Печенье Пироги с овощами Блины и оладьи Пироги с грибами Пироги с сыром, с творогом, ватрушки

• Консервирование

  Консервирование овощей

• Напитки и коктейли

  Морсы, кисели и компоты Безалкогольные напитки

• Вторые блюда из овощей, грибов.

  Блюда из овощей