Заправки и соусы к овощам, салатам (Индийская кухня)
Чатни – разновидность индийских соусов. Подают в маленьких розетках или кладут на тарелку рядом с рисом.
для риса:
- калифорнийский или турецкий рис 100 г
Индийская кухня
-
Вторые блюда из мяса
-
Гарниры
-
Напитки и коктейли
-
Вторые блюда из овощей, грибов.
-
Соусы, приправы, заправки