В венгерской кухне широко используется свиной жир, сметана и паприка. Для блюд венгерской кухни используют в равной степени овощи, мясо и рыбу. Благодаря тому, что в Венгрии много рек, при приготовлении блюд венгерской кухни часто используется рыба. Для приготовления блюд в Венгрии используется в основном жир, редко сливочное масло, растительное масло не используется вообще. Венгерская кухня сочетает в себе элементы австрийской, французской и итальянской кухни. Самым популярным венгерским блюдом является гуляш. Рестораны в Венгрии можно подразделить на два типа: в некоторых можно отведать домашнюю пищу, в других изысканные деликатесы. Здесь вы найдете рецепты приготовления блюд венгерской кухни с фото.