Хворост литый

- 1 ст. муки
- 1/2 ст. сахара
- немного корицы
- 3/4 ст. десертного вина
- 6 белков
- масло для фритюра
Муку, сахар и корицу смешать с вином, добавить взбитые яичные белки. Тщательно размешать. Масло для фритюра разогреть. Лить в него тесто ниточкой. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Рубрика: ПеченьеПохожие рецепты

- 7 стаканов муки,
- 2 яйца,
- 350 г нетвердого сливочного маргарина,
- 2 стакана сахара,