Dafy.ru
Сегодня 7 Марта, Суббота
6 марта
8 марта

Печенье

Рецептов приготовления печенья существует множество, ведь ингредиенты для печенья можно брать совершенно неожиданные. Печенье может быть овсяное, творожное, песочное, на рассоле и даже на пиве, все эти виды печенья порадуют ваших близких. Преимуществом печенья является то, что этот вид выпечки сохраняет свежесть и вкусовые качества надолго. В этом разделе вам предлагаются рецепты приготовления различных видов печенья, с инструкциями и фотографиями.

Существуют очень простые рецепты приготовления печенья, не требующие много времени и большого количества ингредиентов. Печенье обычно готовится из недрожжевого теста и может быть сладким или несладким. Другие рецепты выпечки вы найдете здесь.

    Творожное печенье
    • 100 г творога,
    • 70 г маргарина,
    • ванилин,
    • щепотка соли и соды,
    Чак-чак (татарская кухня)
    • мука— 3 стак.,
    • яйца— 5 шт.,
    • молоко— 50 г.
    • мед— 450 г,
    Рассыпчатое печенье с вареньем
    • 7 стаканов муки,
    • 2 яйца,
    • 350 г нетвердого сливочного маргарина,
    • 2 стакана сахара,
    Хворост литый
    • 1 ст. муки
    • 1/2 ст. сахара
    • немного корицы
    • 3/4 ст. десертного вина
    Хворост фигурный
    • 1 л. молока
    • 2 яйца
    • 1 ст. сахарного песка
    • 1 ст. муки
    Соленое печенье с творогом
    • 200 г творога,
    • 50 г маргарина,
    • 1 ч.л. сахара,
    • 100 г воды,
    Сырные палочки
    • 250 г. маргарина,
    • 250 г. сыра или брынзы,
    • 1 яйцо,
    • 1/3 лимона,
    Пряники «Фантазия»
    • 3 стакана муки,
    • 1 стакан сахара,
    • 300 г маргарина,
    • 2 яйца,
    Сочник «Семейный»

    Тесто:

    • 100 г. сливочного масла,
    • 1,5 стакана муки,
    • 0,5 стакана сахарного песка,
    Печенье «Орешки»
    • 3 ст. л. майонеза
    • 6 ст. муки
    • 2 банки сгущёнки
    • 1,5 ст. сахарный песок
    Печенье с корицей
    • 350 г. муки
    • 150 г. сахара
    • 200 г. размягчённого сливочного масла
    • 2 яйца
    Постное печенье
    • 6 стаканов муки,
    • 2 стакана крахмала,
    • один – полтора стакана растительного масла,
    • 1 ч. ложка соды,
    Печенье «Лепестки лотоса»
    • 500 г. муки,
    • 350 г. сахара,
    • 250 г. масла,
    • 1 чайная ложка корицы,
    Рождественский хворост
    • яйца — 2 шт.,
    • водка — 20 г.,
    • мука пшеничная (количество определяют по консистенции теста),
    • жир для фритюра — 200 г.,
    Баурсак (татарская кухня)
    • 650 г. муки,
    • 7 яиц,
    • 0,5 стакана молока,
    • 1 ст. ложка сливочного масла,
    Сочни
    • 2 ст. муки,
    • 1 яйцо,
    • 100 г. маргарина,
    • 1/4 ч.л. соли,

    2010-2015 © Dafy.ru