Салат «Анастасия»

• 200 г моркови по-корейски,
• 200 г свежей белокочанной капусты,
• 1 луковица,
• 3 яйца,
• 200 г вареного мяса,
• 15 г грецких орехов,
• зерна 1 граната,
• майонез,
• соль по вкусу.

Капусту нашинковать тонкой соломкой, лук очистить и нарезать полукольцами, мясо — кубиками, орехи измельчить, яйца поджарить как омлет, затем нарезать.

Капусту, лук, мясо, орехи, поджаренные яйца соединить и хорошо перемешать.

В салат добавить корейскую морковь, зерна граната, посолить по вкусу, заправить майонезом и вновь перемешать.