Шоколадный бисквит
- 1 стаканчик йогурта
- такой же стаканчик сахара и муки
- 1/2 стаканчика оливкового масла
- 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
- 1 ст. ложка какао
- 1 пакетик ванильного сахара
- 3 яйца
- 1 ст. ложка сливочного масла
Взбейте яйца с сахаром до образования пены, добавьте оливковое масло, йогурт и какао. Все хорошенько перемешайте. Смешайте муку с дрожжами и ванильным сахаром и добавьте в предыдущую смесь. Все перемешайте так, чтобы не было комочков, и вылейте в смазанную маслом форму. Поставить в хорошо разогретую духовку на 10 мин.
Достаньте, дайте пирогу остыть минут 15 и выложите на блюдо. Полейте пирог шоколадной глазурью.
Этот пирог обладает высокой энергетической ценностью, поэтому не рекомендуется диабетикам.
Рубрика: Торты и конфетыПохожие рецепты
Тесто:
- 3 яйца,
- 1 ст. сахара,
- 3 ст.л. сливочного масла,
Для коржей:
- яйцо - 2 штуки
- сливочное масло — 2 ст. ложки
- молоко — 3 ст. ложки
- 3/4 стакана муки,
- щепотка соли,
- 6 столовых ложек сливочного масла или маргарина,
- 5 столовых ложек сахарного песка,