Молочный пунш

• 1 стакан молока
• 1 яичный желток сахар,
• ликер,
• корица

Желток взбить миксером с 1-2 столовыми ложками сахара до густой пены.

Сильно нагретое молоко вылить в полученную смесь. Добавить рюмку ликера (лучше "Амаретто") и присыпать корицей.